Всего на сайте:
303 тыс. 117 статей

Главная | Агрономия, Сельское хозяйство

Совершенствование организации труда (на томили ином рабочем месте или в рабочем процессе  Просмотрен 42

 

Обосновываютсяпредложения по рационализации труда на основе совершенствования его организации, устранения простоев, применения прогрессивных технологических вариантов, более эффективных машин и механизмов. С учётом этого определяются проектные нормативы и нормы труда. При этом должно быть обосновано не менее двух расчёта вариантов с различным уровнем разделения труда, режимами труд отдыха и различными технологическими способами выполнения работ.

Припроектировании эффективной организации труда в животноводстве используются данные из раздела 1 курсового проекта и наблюдательного листа.

Проектирование рациональной организации труда и расчет планируемой нормы обслуживания животных проводится по следующему алгоритму.

Для определениянорм обслуживания животных используют

формулы:

а) при индивидуальном закреплении животных


Н об см – (Тпз отл)/Т об

 

Ноб=360 – (39+35)/10,64=27(Iвариант).

Ноб=432 – (39+39,32)/5,1=69,34 (IIвариант).

 

где Тсм–продолжительность рабочей смены, мин;

Тпз – нормативвременивыполненияподготовительно-заключительных работ за сутки, мин;

Тотл–норматив времени на отдых и личные надобности за смену,

мин;

Тоб–норматив времени на обслуживание одного животного за

сутки, мин;

Продолжительность смены рассчитывается по формуле (2). Норматив времени на отдых и личные надобности берётся из таблицы 4. Норматив времени на подготовительно-заключительные операции определяют в зависимости от применяемой технологии и количества доильных аппаратов (таблица 5).

Норматив времени на обслуживание одного животного за сутки (Тоб) определяется как сумма нормативов на выполнение всех операций, входящих в обязанности работника и связанных с обслуживанием животных:

Тоб=tк+tд+tн+tзв+tч +tж+…,

 

Тоб=5,54+1,73+1,04=8,31

Тоб=0,4+2,1+1,0+0,4+0,3=4,2

гдеtK, tд,tH, tзв, tч,tж–соответственно, нормативы времени на кормление, доение, навозоудаление, выполнение зооветеринарных работ, чистку помещений, чистку животных и другие виды работ в расчёте на одно животное в сутки, мин.

Нормативы времени на кормление, чистку помещений, чистку животных, поение, навозоудаление и другие виды работ, кроме доения, определяются на основе хронометражных наблюдений как среднеевремя на обслуживание одной головы. При отсутствии в хронометражных наблюдениях затрат времени на основные виды работпо обслуживанию животных, а также в случае превышения фактических затрат над нормативными, необходимо взять нормативы времени приведенные ниже в таблице 6.

Таблица 5. Нормативы времени на основные виды работпо обслуживанию животных, выполняемые дояркой

Наименование работ Норма времени на од ну голову в сутки, mi
Кормление (раздача концентратов) 0,4
Чистка помещений, всего 2,1
в т.ч. стойл 1,3
кормушек, поилок и кормовых проходов 0,8
Чистка животных 1,0
Пастьба (привязывание) 0,4
Участие в зооветмероприятиях 0,3

 

Норматив времени на доение одной коровы за день (tд)определяется по формуле

 

tд=(∑Тд/n)*(Дл/360)*К

 

tд=((57,16+12,6)/2)*(250/365)*2,4=57,2

 

где ∑ТД–суммарные улучшенные затраты рабочего времени доярки на все операции по доению всех коров за рабочий день, мин;

n–количество корово-доек за рабочий день;

Дл–продолжительность лактации, дней в году (от 240 до 310

дней);

365 –количество дней в году;

К –кратность доения за сутки.

Кратность доения в сутки зависит от продуктивности животных(таблица 6).

Таблица 6. Средняя кратность доения коровы в день

Надой молока от фуражной коровы в год, кг Средний расчётный суточный надой молока, кг Средняя расчётная кратность доения в сутки
До 2000 5,8 2,2
2001–2500 7,5 2,2
2501–3000 9,2 2,4
3001–3500 10,8 2,6
3501–4000 12,5 2,71
4001–4500 14,2 2,8
4501–5000 15,8 3,0
5001–5500 17,6 3,2
Свыше 5500 19,2 3,4

 

Если хронометражные наблюдения показывают, что подготовка коров к доению проводится некачественно –менее 0,5 –0,6 мин, что снижает скорость молокоотдачи, производительность труда и продуктивность животных, то необходимо ввести приведённые ниже нормативы времени на подготовку и заключительный додой при доении, которые необходимо умножить на кратность доения.

 

Таблица 7. Нормативы времени на выполнение трудовых приемов при доении коров

Приём Нормативы времени на одну корово-дойку, мин   
  минимально допустимые максимально допустимые оптимальные
Обмывание вымени 0,1 0,2 0,15
Вытирание вымени 0,1 0,2 0,15
Массаж 0,3 0,5 0,4
Сдаивание первых струек молока 0,08 0,12 0,1
Подключение доильного аппарата 0,12 0,2 0,16
Итого подготовительные приёмы 0,7 1,22 0,96
Заключительный массаж 0,12 0,24 0,18
Машинное додаивание 0,22 0,42 0,32
Снятие доильных стаканов 0,1 0,2 0,16
Переход от одной коровы к другой 0,05 0,11 0,08
Итого заключительные приёмы 0,49 0,97 0,73
Всего на одну корову 1,19 2,19 1,69

 

Норматив времени на слив и относ молока (tсо) на одну корово-дойку определяется делением суммарных затрат времени на эти операции по результатам наблюдения на фактическую норму обслуживания, умноженную на кратность доения.

tсо=((1,06+1,53)/27)*2=0,19

При расчете второго варианта проекта нормативы времени на одну голову рассчитывают, используя данные таблицы 8. Из таблицы берут оптимальные величины на выполнение отдельных приемов процесса доения и определяют оптимальные затраты времени на одну корову.

Третий вариант проекта предполагает применение углубленного разделения труда и перераспределение части обязанностей между работниками. Например, передача таких видов работ, как чистка животных, кормление от доярки к скотникам.

В качестве одного из вариантов проекта можно рекомендовать использование другого режима труда и отдыха –(5+2) или (6+1).

В случае исключения таких приемов, как слив и относ молока с одновременным использованием молокопровода можно рассчитать ещё один вариант проекта рационализации труда.

После расчёта нормы обслуживания её величина умножается на нормативы времени на 1 голову. Таким образом рассчитываются затраты времени на каждую операцию за смену.

 

Таблица №8. Нормативы рабочего времении нормы труда.

Виды работ и затраты времени Фактические затраты времени, мин Проектируемые затраты рабочего времени по варианту     
1 вариант 2 вариант      
за смену на 1 гол на 1 гол, мин за 1 смену, мин на 1 гол, мин за 1 смену, мин  
ПЗР доярки, средств труда 16,15 0,53 0,53 14,31   
Подмывание вымени 18,15 0,6 0,6 16,2 0,9 62,4
Массаж - - - - 1,74 120,6
Подключение аппарата 53,52 1,78 1,78 48,06 0,78 54,1
Наблюдение за доением 85,18 2,8 0,2 5,4   
Отключение аппарата 11,17 0,37 0,37 9,99 1,44 99,8
Слив молока 31,8 1,06 1,06 28,62   
Относ молока 46,18 1,53 1,53 41,31   
Чистка помещений, итого 1,73 1,73 46,71   
Чистка животных, итого 31,2 1,04 1,04 28,08   
Прочие работы, итого 0,5 0,01 0,01 0,27   
Переходы 24,5 0,81 0,81 21,87 0,24 16,6
Отвязывание 24,8 0,82 0,82 22,14   
Тоб Время обслуживания животных -   10,48   5,1  
Тпз Время подготовительно-заключительных работ -      
Т отл Время на отдых и личные надобности 0,16 0,16 39,32   39,35
Т см Всего времени смены 400,15 13,4 31,3 361,28   
НобНорма обслуживания, гол Х Х Х 69,34

 


Вывод:Во 2 – ом разделеопределили норму обслуживания (Н об), норму времени обслуживанияодного животного (Тоб) и нормувремени на доенте одной коровы (tд). И рассчитали нормативы рабочего времени и норму труда (Таблица №8)

 

Предыдущая статья:Анализ использования сменных затрат рабочего времени Следующая статья:Проектирование режимов труда и отдыха, штата работников и фонда рабочего времени в животноводстве
page speed (0.0193 sec, direct)