Всего на сайте:
282 тыс. 988 статей

Главная | Финансы, Менеджмент

Учебная практика по получению первичных профессиональных умений и навыков  Просмотрен 147

УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА

ПО ПОЛУЧЕНИЮ ПЕРВИЧНЫХ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ

УМЕНИЙ И НАВЫКОВ

 

Методические указания

по прохождению практики

для обучающихся по направлению подготовки

38.04.02 Менеджмент

 

Краснодар

КубГАУ

Составители : О. В. Ломакина, Д. М. Горлов

Учебная практика по получению первичных профессиональных умений и навыков: метод. указания по прохождению практики / сост. О. В. Ломакина, Д. М. Горлов. – Краснодар: КубГАУ, 2018. – 40 с.

В пособии описаны основные процедуры алгоритма прохождения обучающимися учебной практики, последовательность его действий в ходе подготовки к практике и ее проведения, требования к оформлению и защите материалов практики. Издание предназначено для обучающихся по направлению подготовки 38.04.02 Менеджмент.

 

Рассмотрено и одобрено методической комиссией факультета управления Кубанского госагроуниверситета, протокол № __ от

 

Председатель

методической комиссии М. А. Нестеренко

 

© Ломакина О. В., Горлов Д. М. составление, 2018

© ФГБОУ ВО «Кубанский

государственный аграрный

университет имени

И. Т. Трубилина, 2018

 

1 Цель и задачи практики

 

 

Практика обучающихся по направлению подготовки 38.04.02 Менеджмент является обязательным элементом учебного процесса. Она включена в Блок 2 «Практики, в том числе научно-исследовательская работа» образовательной программы (ОП) магистратуры в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта высшего образования (ФГОС ВО). Учебная практика – один из видов практик по данному направлению подготовки. Она предназначена для получения первичных профессиональных умений и навыков аналитической деятельности.

Тип учебной практики – практика по получению первичных профессиональных умений и навыков.

Целью учебной практики является закрепление и углубление теоретической подготовки обучающегося, приобретение им практических навыков и компетенций аналитической деятельности, а также опыта самостоятельной деятельности по анализу существующих форм организации и процессов управления, разработке и обоснованию предложений по их совершенствованию; проведению оценки эффективности проектов с учетом фактора неопределенности.

Прохождение учебной практики помогает сформировать профессиональное мировоззрение в области менеджмента в соответствии с целями магистерской подготовки по направлению 38.04.02 Менеджмент.

Задачами практики являются:

– формирование комплексного представления о специфике аналитической деятельности по направлению 38.04.02 Менеджмент;

– изучение нормативно-правовой и учебной литературы, электронных информационных ресурсов по планированию и организации работы предприятия, разработке его организационной структуры;

– формирование способности использовать количественные и качественные методы для проведения прикладных исследований и управления бизнес-процессами, готовить аналитические материалы по результатам их применения;

– овладение методами экономического и стратегического анализа поведения экономических агентов и рынков в глобальной среде;

– подготовка отчета по результатам прохождения практики.

 

2 Способ и форма проведения практики

 

Способ проведения учебной практики – стационарный.

Этот вид практики обучающиеся проходят во втором семестре в течение двух недель. Местом прохождения практики выступает кафедра менеджмента.

В период практики обучающиеся подчиняются всем правилам внутреннего распорядка и техники безопасности, установленным на кафедре применительно к учебному процессу. Навыки аналитической деятельности они осваивают в методкабинете факультета управления, в аудиториях для самостоятельной работы, в библиотеке и читальных залах КубГАУ. Организация практики ориентирована на реализацию принципов продуктивного обучения, активное самообразование в процессе практической деятельности, достижение необходимых результатов индивидуальной учебной траектории.

Учебная практика проводится дискретно – путем выделения в календарном графике непрерывного периода времени в течение двух недель для проведения данного вида практики, предусмотренного образовательной программой высшего образования.

 

 

3 Содержание практики

 

Общая трудоемкость учебной практики составляет 9 зачетных единицы (324 час.). Форма контроля – зачет с оценкой.

Практика включает следующие этапы:

1 Подготовительный этап. Обучающиеся выполняют следующие виды работ:

– проходят инструктаж по технике безопасности и охране труда под запись в журнале охраны труда факультета управления;

– посещают организационное собрание. На собрании руководитель практики от вуза объясняет последовательность действий в связи с предстоящей практикой, порядок ее прохождения;

– заполняют и подписывают у руководителя практики от КубГАУ индивидуальное задание (приложение 1) и рабочий график (план) прохождения практики (приложение 2).

 

2 Исследовательский этап. Обучающиеся в течение двух недель работают в аудиториях для самостоятельной работы, методическом кабинете факультета управления, компьютерных классах, читальном зале библиотеки вуза. Они последовательно выполняют все виды работ блока 1,2,3, предусмотренные программой практики.

Блок 1Выполнение заданий предполагает овладение профессиональными умениями и навыками проведения аналитической работы с использованием качественных и количественных методов анализа. Предлагается решить следующие кейс-задания.

1. Предприятие производит четыре вида продукции. Производственные показатели представлены в таблице 1. Предприятие ставит перед собой задачу получить в предстоящем месяце 75 тыс. руб. прибыли.

Определить сколько продукции каждого вида по обозначенной цене на рынке и производственным условиям необходимо продать, чтобы получить эту прибыль.

Рассчитать полную себестоимость каждого изделия, проанализировать рентабельность отдельных видов продукции.

Таблица 1 – Показатели деятельности предприятия

Показатель Номер продукции    
№1 №2 №3 №4 Всего по предприятию 
1. Структура предполагаемой реализации продукции, %     
2. Цена единицы, руб.         -
3. Переменные затраты на единицу, руб.         -
4. Постоянные затраты на весь объем реализации, тыс. руб. ? ? ? ? 
5. Прибыль от реализации, тыс. руб. - - - - 
     

 

Задание 2. Фирма «Радуга» специализируется на производстве канцелярских товаров. В 2017 г. при объеме реализации 62 млн. руб. (включая косвенные налоги – 20%) фирма понесла убытки. Конъюнктурные исследования показали, что аналогичные предприятия, работающие в тех же условиях, имеют прибыль примерно на уровне 6% чистой выручки от реализации. Руководство поставило цель достижения уровня прибыли в размере 6% от фактической чистой выручки от реализации (исходные данные представлены в таблице 2).

Как должна измениться чистая выручка от реализации в целом по предприятию, чтобы обеспечить такую прибыль. Кроме того, необходимо провести анализ эффективности производства товаров в ассортиментной группе по факту и с учетом изменения выручки. В расчетах использовать элементы операционного анализа (углубленного операционного анализа). Результаты расчетов представить в таблице 3.

Таблица 2 – Основные показатели деятельности фирмы
«Радуга», млн. руб. (условие задачи)

Показатель Линейки Карандаши Ручки Итого
Объем реализации - - - 
Косвенные налоги - - - ?
Чистая выручка от реализации, %    
Чистая выручка от реализации   ?   ?   ?   ?
Переменные издержки всего в т. ч. - материалы, - оплата труда, - начисления на ОТ, - прочие   ?   5,50 3,36 1,56 0,47   ?   3,00 1,50 0,85 0,15   ?   8,63 5,58 2,36 1,35   ?   ? ? ? ?
Постоянные издержки всего в т. ч. прямые постоянные издержки: - зарплата мастера с начислениями, косвенные постоянные затраты: - зарплата АУП, - начисления на ОТ АУП - аренда, - амортизация, - прочие   ?     0,840   ? -   - - - -   ?     0,670   ? -   - - - -   ?     1,76   ? -   - - - -   ?     ?   ? 4,42   1,70 1,58 0,64 3,45
Цена единицы товара, руб.   12,6   24,0   35,5   -
    

Таблица 2 – Результаты расчета (решение задачи)

Показатель Линейки Карандаши Ручки В целом по предприятию
Чистая выручка от реализации, %    
Чистая выручка от реализации, млн. руб.    
Переменные затраты, млн. руб.    
Валовая маржа, млн. руб.    
Валовая маржа в % к выручке от реализации, %    
Промежуточная маржа, млн. руб.    
Промежуточная маржа, %    
Постоянные затраты, тыс. руб.    
Прибыль, тыс. руб.    
Количество, млн. шт.    
Порог рентабельности, тыс. руб.    
10.Пороговое количество товара, млн. шт.    
Изменение выручки и получение прибыли    
Новая выручка от реализации, млн. руб.    
Новая валовая маржа, млн. руб.    
    

 

Продолжение таблицы 3

Постоянные затраты, млн. руб.
Прибыль, млн. руб.
СВОР, раз

 

Предыдущая статья:Укусы змей, насекомых, отравления растениями Следующая статья:Методические указания к решению задачи.
page speed (0.1513 sec, direct)