Раздел 2. Основы коллоидной химии   161

Коллоидная химия – наука о свойствах гетерогенных высокодисперсных систем (т.е. систем находящихся в мелкораздробленном состоянии) и о процессах протекающих в этих системах.

Коллоидные системы состоят: из – дисперсной фазы – совокупность твёрдых частиц или пор находящихся в высокодисперсном состоянии и распределённых в какой-либо соответствующей среде – дисперсионной среде.

Теория, которая изучает строение коллоидной частицы, называется мицеллярной теорией.

Коллоидный раствор состоит из:

1) мицеллы

2) интермицеллярной жидкости

Мицелла – электрически нейтральная структурная коллоидная единица окружённая двойным электрическим слоем.

Мицелла состоит из:

1) агрегата (или зародыша), который образуется из нейтральных молекул или атомов.

2) Адсорбционный слой, который состоит из ионов и противоинов стабилизатора.

Стабилизатор – это то вещество, которое берётся в избытке, для того чтобы образовался коллоидный раствор и не выпал осадок вещества.

Ионы, которые адсорбируются на агрегате и придают ему определённый заряд называют потенциалобразующие (ионы, которые имеются и в агрегате, и в стабилизаторе)

Агрегат + потенциалобразующие ионы – это ядро.

3) Диффузный слой. Он состоит из оставшихся ионов стабилизатора.

Например:

КI+Ag NO₃ → Ag I ¯ + K N O₃

в обычных условиях образуется осадок йодида серебра, но если взять избыток какого-либо вещества, то образуется коллоидный раствор.

1) В качестве стабилизатора (избытка) берём Ag N O₃

[ m Ag I] n Ag⁺ (n - x) N O₃ ^{– x+} × x N O₃ ^–

агрегат потенциал противо

образующие ионы

ионы стабилизат.

ядро диффузионный

слой

адсорбционный

слой

частица или гранула

мицелла