Всего на сайте:
303 тыс. 117 статей

Главная | Агрономия, Сельское хозяйство

Сортовые признаки озимой ржи  Просмотрен 707

Форма куста определяется у вполне развитых растений по углу, образуемому внешними листьями и стеблями относительно воображаемой средней линии: сильно прямостоячая (менее 250 ); прямостоячая (25…450); полустоячая (46…550); развалистая (56…700); стелющаяся (более 700).

Положение колоса.. У возделываемых сортов ржи с типично ржаным (неветвящимся) колосом различают следующий характер положения колоса, определяемый визуально по углу, образуемому колосом и воображаемой проекцией стебля (рис.4): прямостоячий – 1, полупрямостоячий – 3, горизонтальный – 5, полупоникший – 7 и поникший – 9.

Высота растений (стебель и колос) составляет у ультракарликовых сортов менее 50 см, карликовых 50…69,9 см, полукарликовых 70…89,9 см, короткостебельных 90…109,9 см, полукороткостебельных 110…129,9 см, средневысоких 130…149,9 см, длинностебельных 150…169,9 см, очень длинностебельных 170…189.9 см, крайне длинностебельных - более 189,9 см.

Кустистость при посеве по схеме 5х15 см бывает крайне слабой (коэффициент менее 2,1); очень слабой – 2,1…3; слабой – 3,1…4; ниже средней – 4,5; средней – 5,1…6; выше средней 6,1…7; высокой – 7,1…8; очень высокой – 8,1…8,5; крайне высокой – более 8,5.

Длину колоса измеряют от нижнего уступа колосового стержня до конца колоса. Колосья бывают крайне короткие – менее 5 см, очень короткие 5…6,9 см, короткие 7…8,9 см, ниже средней длины 9…10,9 см, средние – 11…12,9 см, выше средней – 13…14,9 см, длинные – 15…16,9 см, очень длинные – 17…18,9 см, крайне длинные – более 18,9 см.

Форма колоса. Определение формы колоса у сортов ржи затруднено, т.к. вследствие перекрёстного опыления в посевах каждого сорта можно найти, кроме основных, много промежуточных форм. При описании сортов указывают преобладающую форму.

К основным формам колоса относятся призматическая, слабопризматическая, веретеновидная, слабоверетеновидная и удлинённо-эллиптическая (рис.4).

Призматическая форма – лицевая и боковая стороны одинаковы по ширине (с небольшим сужением в верхней части колоса), в поперечном сечении колос близок к квадрату.

Веретеновидная форма – лицевая сторона в нижней трети колоса уже боковой, колос суживается кверху. Поперечное сечение в нижней трети колоса – вытянутый прямоугольник, в верхней – квадрат.

Удлинённо-эллиптическая форма – лицевая сторона колоса несколько уже боковой, особенно в средней части. Колос плоский, постепенно суживается книзу и кверху. Поперечное сечение колоса почти на всем протяжении – прямоугольник.

 

Рис. 4 Форма колоса у сортов ржи:

1 – призматическая; 2 – веретеновидная; 3 – удлиненно-эллиптическая.

По плотности колоса сорта озимой ржи подразделяются на 9 групп по числу колосков, приходящихся на 10 см длины колосового стержня: 1 – менее 29; 2 – 29…30; 3 – 31…32; 4 – 33…34; 5 – 35…36; 6 – 37…38; 7 – 39…40; 8 – 40…41; 9 более 41.

Различают растения с высокой плотностью колоса: от 40 и более колосков, выше средней - 36…39, средней – 32…35, низкой плотностью (колос рыхлый) – меньше 32 колосков. В селекции лучшим считается колос средней плотности, т.к. в нем создаются более благоприятные условия для налива зерна, а его наклонное положение в период созревания способствует устойчивости к осыпанию и прорастанию на корню.

Характер остей. По длине ости делят на следующие группы: менее 1 см, 1…3 см, 4…6 см и более 6 см. По степени грубости ости бывают средней жесткости и жесткие. По направлению - полурасходящиеся и расходящиеся.

Характер листьев.

По окраске листья бывают светло-зеленые, зеленые, голубовато-зеленые, темно-зеленые. Лист, расположенный под флаговым листом, может быть средней ширины, промежуточный и широкий. На влагалище флагового листа может отсутствовать или быть восковой налет, во втором случае он выражен в слабой, средней или сильной степени.

Характер колосковых чешуй определяется их формой (ланцетная, промежуточная, узкая, шиловидная), степенью выраженности киля (слабой, средней, сильной) и нервацией (слабо выраженной, средней и сильной степени).

Характер заключения зерна в цветковых чешуях. По этому признаку различают три группы сортов: открытозерные, закрытозерные и промежуточные. Открытым зерном считают такое, которое выходит из цветковых чешуй не меньше чем на 1/3. Закрытое зерно плотно заключено в цветковые чешуи, и из них видна только верхушка зерна. К промежуточным относят полуоткрытое зерно, которое чаще всего наблюдается у районированных сортов этой культуры. Наиболее закрытое зерно у сортов тетраплоидных.

Окраска зерна. У возделываемых в Беларуси сортов преобладает зеленая, серо-зеленая и белая окраска. Встречается зерно желтое, серо-желтое, голубое, фиолетовое, светло-коричневое и других оттенков. Выравненность по окраске зерна встречается редко. При описании сорта указывают преобладающий цвет с указанием примеси зерен других. окрасок. По данному признаку различают зерно полуудлиненное, бочковидное (как у пшеницы), овальное и удлиненное (рис.5). При удлиненной форме отношение длины зерновки к ширине больше 3.3, при овальной - 3,3 и меньше. Основание зерна может быть голое и с редкими волосками.

  Рис. 5 Форма зерна ржи:1 и 3 – овальная, 2 и 4 – удлиненная.

По длине зерно ржи разделяют на длинное – более 8 см, средней длины – 7-8 см, короткое - меньше 7 см.

Крупность (масса 1000 зерен).По крупности все сорта озимой ржи можно разделить на следующие группы: 1 - менее 20 г; 2 – 20…23,9 г; 3 – 24…27,9 г; 4 – 28…31,9 г; 5 – 32…35,9 г; 6 – 36…39,9 г; 7 – 40…43,9 г; 8 – 44…47,9 г; 9 – более 47,9 г.

Тетраплоидная рожь отличается более крупным зерном в сравнении с диплоидной. Масса 1000 зерен у большинства районированных сортов диплоидной ржи – средняя.

Кроме вышеприведенных признаков, при описании сортов учитывают окраску алейронового слоя зерновки (чаще всего светлая), степень выраженности антоциановой окраски колеоптиле, время выколашивания (раннее, среднее), наличие в период кущения воскового налета на колосе (слабый, средний, сильный), опушение стебля под колосом (слабое, среднее, сильное), окраска колоса (белый, соломенно-желтый), степень выполненности соломины (чаще всего полая) и окраску стебля (темно-зеленый, зеленый) и ряд других.

Из хозяйственно-биологических признаков при характеристике сортов ржи наибольшее значение имеют длина вегетационного периода, урожайность, выравненность стеблестоя и отсутствие ярусности, устойчивость к полеганию, зимостойкость, засухоустойчивость, устойчивость к осыпанию, содержание белка, сырого протеина в зерне, поражаемость мучнистой росой, бурой и стеблевой ржавчиной, снежной плесенью, септориозом, пригодность к возделыванию для всех типов почв, отзывчивость на повышенный агрофон, хлебопекарные качества зерна.

 

Задания для самостоятельной работы

 

1. Описать сортовые признаки сортов озимой ржи.

2. Дать хозяйственно-биологическую характеристику сортов озимой ржи, внесенных в реестр.

 

 

Предыдущая статья:ОЗИМАЯ РОЖЬ Следующая статья:ТРИТИКАЛЕ
page speed (0.2454 sec, direct)