Всего на сайте:
236 тыс. 713 статей

Главная | Охрана труда, БЖД

Задача 2. Вам необходимо организовать лечебно профилактическое питание для сотру..  Просмотрен 478

  1. Задача 1.. При анализе меню-раскладки бетонщика установлено, что энергетическая ц..
  2. Задача 9. Дежурный врач, принимая обратившихся к нему больных, выявил, что больн..
  3. Задача 1. Студент 20 лет, весом 75 кг, купил на рынке дыню весом 2 кг. При ионом..
  4. Задача 2. Студент 22 лет, весом 80 кг, купил на рынке 2 кг парниковых огурцов. П..
  5. Задача 3. Мужчина 45 лет, весом 95 кг, в течение дня употребляет в пищу 0,5 кг к..
  6. Задача 5. Студент 20 лет, весом 60 кг, купил на рынке арбуз весом 3 кг. При ионо..
  7. Задача 6. Студент 19 лет, весом 54 кг, купил на рынке 3 кг молодого картофеля. П..
  8. Задача 7. Студентка 18 лет, весом 61 кг, купила на рынке 2 кг моркови. При ионом..
  9. Задача 11. Студентка 21 года, весом 60 кг, купила на рынке 1,5 кг ранней капусты...
  10. Задача 14. Студент СКГТУ 20 лет, весом 65 кг, в течение дня употребляет в пищу 1 ..
  11. Задача 11. При ликвидации или предотвращения радиоактивной аварии устанавли..
  12. Задача 15. Для определения удельной β-активности продуктов питания исполь..

Вам необходимо организовать лечебно профилактическое питание для сотрудников радиологического отделения ЛПУ.

1. Что такое ЛПП, принципы его построения?

2. Основные виды ЛПП.

3. Какой из видов ЛПП необходимо использовать в данном случае и его краткая характеристика.

 

Ответ:

1.ЛПП это специально подобранные рационы питания, направленные на предупреждение повреждений в организме обусловленных воздействием вредных профессиональных факторов и основное

o Использование антидотных свойств пищи в зависимости от природы вредного фактора и его действия

o Ускорение или замедление метаболизма ядов в зависимости от токсичности исходных веществ или продуктов их биотрансформации.

o Влияние рационов на условия выведения ядов из организма или замедления процессов всасывания ядов в клетки.

o Повышение общей резистентности организма и функциональных возможностей наиболее пораженных органов.

o Компенсация повышенных затрат пищевых и биологически активных веществ, связанных с детоксикацией ядов и действием вредных факторов.

2.Рационы ЛПП их 5;

o Молоко и кисломолочные продукты

o Назначение витаминных препаратов

o Пектин и пектин – содержащие вещества.

3.Рацион №1 ЛПП – продукты богатые липотропными веществами (метионин, цистеин, фосфорин, витамины), стимулирующие жировой обмен и повышающие антиоксидантную функцию печени: молоко, молочные продукты, печень, яйца.

 

 

Предыдущая статья:Задача 14. Студент СКГТУ 20 лет, весом 65 кг, в течение дня употребляет в пищу 1 .. Следующая статья:Задача 11. При ликвидации или предотвращения радиоактивной аварии устанавли..
page speed (0.0338 sec, direct)