Всего на сайте:
303 тыс. 117 статей

Кулинария, Пищевое производство

Фарш творожный №1069(1)

Закваска очень подробно и сложно

Добавки, що регулюють структуру і консистенцію продуктів

Експертиза якості хлібу

Технология приготовлении и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции

Основные сведения о выпускной квалификационной работе

КАПУСТНЫЙ ОТВАР ОТ ЛИШНИХ КИЛОГРАММОВ

МЕТОДЫ ТРАНСПОРТИРОВКИ ИКРЫ, ЛИЧИНОК, МОЛОДИ, ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РЫБ, КОРМОВЫХ И ПИЩЕВЫХ БЕСПОЗВОНОЧНЫХ

Технология общественного питания

ОВСЯНЫЙ КВАС – НАПИТОК ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ!

Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий

Королевская пицца с ветчиной

Рождественское печенье с глазурью

Печень «Нежность»

Ознакомление с нормативными документами, действующие в сфере ОП

Технология продукции общественного питания

СЕМЬ ЗЛАКОВ ПИТАНИЯ ЧЕЛОВЕКА

Апельсин Золушка

Оборудование предприятий общественного питания

Шоколадное фондю

Крем-карамель

Груша запеченая в мраморном бисвите с карамельным соусом

Блинчики «Сюзет»

Ореховое канноли с творожным кремом под шоколадным соусом

Оладьи из бананов с соусом абрикосовым

Шоколадный фондан

Татен с орехами в меду

Тарт пряно-шоколадный

Общественное питание

Предпочтения потребителей предприятий общественного питания

page speed (0.0125 sec, direct)