Всего на сайте:
166 тыс. 848 статей

Главная | Охрана труда, БЖД

СанПиН 2.1.2.1199-03 Парикмахерские. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию  Просмотрен 416

Государственные санитарные правила и нормы для парикмахерских разных типов ДСПИН 2.2.2.022-99

СанПиН 2.1.2.2631-10 парикмахерские и косметические услуги

СанПиН 2.1.2.1199-03 Парикмахерские. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию

Учебная литература:

1. Абельмас Л.П. - М.: АСТ; Донецк: Сталкер, 2011

2. Александр Мысин «Прически с заколками для длинных волос», АСТ Астрель, Москва 2012

3. Байтон Д. Элегантные прически для длинных волос на все случаи жизни. «Эскмо», 2009

4. Бриз Л. Мастер класс. АСТ 2011

5. Бумакова И. «Большая книга домашнего парикмахера». - Ростов-на-Дону, 2010

6. Васильева Ольга, Стреляцкая Мила Уроки макияжа. Из-во «Феникс», 2009

7. Власов Р.И. Парикмахерское искусство - М.: Издательство торговый центр А3, 2011

8. Ворж Доминик де Макияж на все случаи жизни ООО ТД «Издательство Мир книги», 2009

9. Гутыря Л.Г. «Парикмахерское мастерство» - М., 2012

10. Джоржино Фаулер. Стильные прически и укладки. «Эскмо», 2011

11. Дэвис Байтон «Элегантные прически», М.: Эксмо, 2013

12. Е.Карпова «Секреты красоты». ООО «Издательство Астрель», 2010

13. Зайцева И.А. Стрижки и прически - ООО ТД «Мир книги», 2011

14. Ильина Т.В. «История парикмахерского искусства» - М. Высшая школа, 2010

15. Кудинова Л.А. Длинные волосы. Из-во «Эскмо», 2010

16. Кэмеров П. Уэйдсон Дж. Прически для длинных волос. Из-во «Ниола-Пресс», 2010

17. Лано-Бриз Мастер-класс: прически 2М.: АСТ, СПб. Астрель - СПб., 2011

18. Лео Палладино: Женские прически, профессиональный подход, пер.с англ. - М.: Издательский дом, Ниаля 21-й век, 2009

19. Назарова Е. «Женские прически» - М., 2012

20. Нестерова Д. Энциклопедия домашнего парикмахера - М., АСТ, 2009

21. Панченко О.А. «Стрижка, мелирование, прическа» - С.-Пб., 2010

22. Плотникова И.Ю. Технология парикмахерских работ. Издательский центр «Академия», 2010

23. Реникова А.А. «Парикмахер-стилист». - Ростов-на-Дону, 2010

24. Савина А.А. Прически, завивки, укладки. С-Пб. «Дельта», 2009

25. Современная энциклопедия «Мода-стиль», Авана 2010

26. Сорокина Л.Н. Производственное обучение парикмахеров широкого профиля. 2009

27. Сыромятникова И.С. История прически - М: «Искусство» 2009

28. Уход за волосами. - М.: ООО ТД «Издательство Мир книги», 2009

29. Учебное пособие будущих парикмахеров косметологов, стилистов и визажистов. Э.Алексеевой, С.Шестернеевой - М.: «Крон-Пресс», 2007

30. Филатова С.В. «Энциклопедия современного парикмахера». - М.: РИПОЛ классик, 2010

31. Франц Неллиссен «255 Новейших причесок», ТОО «Внешсигма» - М.: 2009

32. Ханикова А.А. «Парикмахер - стилист» - Ростов-на-Дону, 2010

33. Черясова И.А. «Завивка и укладка в домашних условиях» - М.: ООО ТД «Издательство Мир книги», 2009

Моя экзаменационная работа состоит из теоретической части, практической, графической и экономической части. Теоретическая часть состоит из разбора тенденций современной моды и причесок, описания внешности модели и анализа ее волос. Также раздел об используемых инструментах, приспособлениях и парфюмерии. Практическая часть состоит из описания выполнения данных парикмахерских услуг. В графической части схема последовательности окрашивания и схема выполнения стрижки, также предоставлен эскиз единого образа модели. В экономической части представлены расчеты выполненных услуг согласно прейскуранту.

Цель работы: Выполнить креативную женскую стрижку с окрашиванием.

Для достижения поставленной цели необходимо выделить следующие задачи:

1. Выбрать виды технологических процедур с учетом модных тенденций и особенностей потребительской группы;

2. Проанализировать и систематизировать информацию, полученную из современной периодике парикмахерского искусства и использовать ее в работе;

3. Выполнить эскизы и схемы окрашивания и стрижки;

4. Составить инструкционно-технологические карты выполняемых услуг

5. Рассчитать себестоимость услуг и полученный доход.

 

Моя модель, Богомолова Ангелина – 15 лет, ученица первой гимназии. Ангелина веселая, активная и жизнерадостная девочка. Любит спорт и активный образ жизни.

Телосложение –Стройная

Рост –161 см

Форма лица – Овальное

Цвет лица – Белокурый

Цветотип – Весна

Цвет волос – Темно - русые

Цвет глаз – Голубые

Длино волос –до 30 см

Текстура волос – Смешанные

Структура волос – Волнистые

Тип волос – Пористые

Кожа головы – Нормальная

Натуральная база – 7 уровень

 

2.3. Расчет себестоимости парикмахерских услуг

Расчет себестоимости - это подведение итога работы по управлению затратами предприятия в течение отчетного периода.

Расчет материальных затрат производится по формуле: Рм = Нр*Цм,

где Рм – расходы материалов (руб);

Нр –нормы расходов материала на единицу услуги (мл)

Цм - цена материала (руб).

Расчет себестоимости услуги «окрашивание тон в тон»

Оксигент, емкость упаковки – 1000 мл

Средняя оптовая цена – 250 руб

Норма расхода – 90 мл

Рм = 90 * (250/1000) = 22,5руб.

Крем – краска, емкость упаковки – 60 мл

Средняя оптовая цена – 100 руб

Норма расхода – 90 мл

Рм = 90* (100/60) = 150 руб.

Шампунь, емкость упаковки – 1000 мл

Средняя оптовая цена за упаковку – 350 руб

Норма расхода – 20 мл

Рм = 20 * (350/1000) = 7 руб.

Бальзам, емкость упаковки – 1000мл

Средняя оптовая цена за упаковку – 350 руб

Норма расхода – 20 мл

Рм = 20 * (350/1000) = 7 руб.

Итого:186,5 руб.

 

Расчет стоимости предоставляемой услуги

Таблица 5.

Наименование услуги по прейскуранту ГБПОУ УМПК Парикмахерская «Айгуль»
Окрашивание волос до 30 см 100 руб. 800 руб.
Мытье головы   30 руб. 100 руб.
Сушка волос   50 руб. 50 руб.
Итого:   180 руб. 950 руб.

 

 

2.4. Выводы

На основе разработанных инструкционно-технологических карт выполнения парикмахерских услуг, можно легко повторить этап. Предоставляемые услуги просты и универсальны. Не занимает много времени. Глядя на эскиз проектируемого образа клиента можно легко представить готовую работу, как и карты выполнения услуг, проектируемый образ, универсален, легко моделируем под нужды клиент. Стрижка , как и укладка оставляет большой простор для фантазий и творчества ,создавая новые формы. Расчёт себестоимости услуг дает возможность примерно сориентироваться в цене готовой работе. В целом стоимости услуг не высока и доступна. Материалы же взаимозаменяемы и зависят от потребностей клиентов.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

а) законодательные и нормативные акты:

1. Государственные санитарные правила и нормы для парикмахерских разных типов ДСПИН 2.2.2.022-99

2. СанПин 2.1.2.2631-10 парикмахерские и косметические услуги

3. СанПин 2.1.2.1199-03 Парикмахерские. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию.

 

б) учебная и научная литература:

4.Абельмас Л.П. «АСТ» Москва, 2014

5. Бумакова И. «Большая книга домашнего парикмахера» Ростов – на –Дону, 2010

6. Власов Р.И. «Парикмахерское искусство» Москва, 2011

Гутыря Л.Г. «Парикмахерское мастерство» – М., 2009

7. Зайцева И.А. «Стрижки и прически» Москва, 2010

8. Лано-Бриз «Мастер-класс: прически» Санкт - Петербург, 2009

9. Мартин Гэннон и Ричард Тампсон «Основы стрижки, окраски и укладки волос». 2003 г.

10. Панченко О.А. «Стрижка, мелирование, прическа» Санкт - Петербург, 2010

11. Плотникова И.Ю. «Технология парикмахерских работ» Москва, 2010

12. Реникова А.А. «Парикмахер-стилист». – Ростов-на-Дону, 2010

13. Сорокина Л.Н. «Производственное обучение парикмахеров широкого профиля» Москва, 2009

14. Савина А.А. «Прически, завивки, укладки» Санкт - Петербург, 2009

15. Филатова С.В. «Энциклопедия современного парикмахера» Москва, 2010

16. Франц Неллиссен «255 Новейших причесок» Москва, 2009

17. Ханикова А.А. «Парикмахер – стилист» - Ростов-на-Дону, 2010

18. Ярцев В.В., Белюсева Л.М. «Парикмахерская дома» - 1998

в) электронные ресурсы:

19. http://modnaia.ru/modnye-korotkie-strizhki-2017-foto-zhenskie-2.html

20. http://god2017.com/moda/kak-pokrasit-volosy-luchshie-texniki-2017-goda

 

Предыдущая статья:ГЛАВА 4 6 страница, Это исследование настолько точно описывало то, что происходило в.. Следующая статья:Композиция сценического пространства
page speed (0.0103 sec, direct)