Всего на сайте:
148 тыс. 196 статей

Кулинария, Пищевое производство

Подвесная утка в меду

Истоки чая

Организация процесса приготовления и приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, Программа учебной и производственной практики

Проектирование и расчет шнекового смесителя

Организация приготовления и приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции

Салат с ананасами

Сепарирование в молочной промышленности

Характеристика скляного і кришталевого посуду

ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, Г. А. ФАЛЕЕВ

Искусство приготовления пищи, Национальные кухни

Основные сведения о курсовом проектировании

ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

Оборудование ДЛЯ производства колбас

Сборник рецептур (содержит более чем 850 рецептов и является лучшей переработкой ранее изданных аналогичных сборников)

Раздел I. МЕХАНИЧЕСКАЯ КУЛИНАРНАЯ ОБРАБОТКА СЫРЬЯ

Задача № 1. Затрати праці на вир-во печіва і цукерок в Укр і Польші. Печиво цукер..

МИКРОБИОЛОГИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ

Как приготовить розочки с колбасой из слоеного теста?

Творожно-яблочный пирог

Пицца с курицей

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РАСЧЕТЫ МОЛОЧНОЙ ОТРАСЛИ. ВВЕДЕНИЕ

Дипломное проектирование с элементами Системы автоматического проектирования, ВВЕДЕНИЕ

Технологическая инструкция по приготовлению и применению заквасок для кисломолочных продуктов

Технология приготовления пищи

История кулинарии

Крупы из пшеницы

Характеристика основных способов тепловой обработки

Целебное питание, Шаталова Г. С

Французский салат красоты 1 страница

Управление ассортиментом рыбных товаров в торговом предприятии Введение

page speed (0.011 sec, direct)